冬至吃湯圓~~

由於今年冬至是非假日, 所以我們家決定在這個周末團聚吃湯圓...

主角就是客家鹹湯圓......由真金不怕火蓮&圓媽合力完成~~

今天天氣大概是入冬以來最冷的一天....

圓圓要出門去外婆家錢當然也要全副武裝

圓圓笑點很低....隨便逗她都很容易大笑~~~

2009歲末年終美食Party

每年的12月份麻吉幫固定都會party party!! 但是過去往往都是在KTV中玩樂, 今年我們決定來點不一樣的.....
是的~ 今年我們要舉辦個美食party!!

規則就是-----從頭到尾都必須男生獨力完成, 女生不准幫忙!!
時間: 12/13 中午
地點: 軟政新居
菜單如下:
我--雞肉咖哩
軟成&娘彬--泡菜牛肉+麻婆豆腐
軟政--椒鹽蝦+九層塔蛋
弱客戴--糖醋排骨
小力氣男--魚丸炒飯
血壓寬--燙青菜 (很弱, 而且菜沒洗乾淨讓軟成差點吃到菜蟲, 所以後面skip這道菜不多介紹 XD)

接下來就看看每道菜的完成圖吧....
先上場的我花了40分鐘才完成這道雞肉咖哩, 因為要把雞胸肉的肥油部分切除乾淨(吃起來比較清爽), 又要把紅蘿蔔馬鈴薯燉煮到熟透, 自己親手做了這道料理才知道咖哩真的蠻費時的...

接下來是弱客戴準備的--糖醋排骨
這道菜其實也蠻多工的, 從中可以看出他平常也是有下廚房的, 功力還不錯排骨也確實挺好吃的...

第三上場的是地主軟政
心機重的他竟然還用花椰菜擺盤裝飾.....讓賣相大大加分, 色香味俱全..看來軟政也是有在家偷練..
另一道菜九層塔蛋, 可惜九層塔切得不夠細, 有點難咬
然後是軟成&娘彬的搭檔

第一道菜式泡菜炒牛肉, 看起來不差但是被軟政嫂評"泡菜跟牛肉沒有融合為一"
第二道菜是麻婆豆腐, 我發現娘彬的招式就是都在最後灑上蔥花企圖讓賣相好一點....
最後是小力男百騏上場, 他這道"遠看像花生粉+麻糬, 近看才知是魚丸炒飯",
也出乎大家意料之外還不錯吃...
最後來個大合照...
經過了兩個多小時的等待.....大家終於可以盛飯開動.... (等待期間 客廳零食都快被吃光了...)
最後看看被一群型男主廚肆虐過後的廚房慘狀....
小力男為了炒出粒粒分明的炒飯, 技術不純熟的他不斷把飯粒噴出鍋外....
看到這麼慘烈的狀況, 讓軟政一度想把廚具拆掉換過新的...哈哈

最後在大家齊力打掃之下, 很快的恢復了這房子的原貌, 結束了這次的美食party.....
心得就是: 其實大家做的菜都還不錯吃...這次的party真的是好吃好笑又好玩....